Cilindro Automático – Esfolhadeira MF

Folha de massa fresca em produção contínua

A Esfolhadeira MF é a solução para produções contínuas de folha de massa fresca. O duplo empastamento e os rolos homogeneizadores garantem uma massa de textura uniforme, pronta para as próximas etapas da linha.

Principais recursos

• Produção de até 200 kg por hora
• Folha com 300 mm de largura e espessura ajustável
• Duplo empastamento
• 1 par de rolos gramoladores homogeneizadores
• 1 par de cilindros em aço especial com banho de cromo duro
• Variador eletrônico de velocidade (2,2 kW), para controlar a produção
• Esteira transportadora na saída da massa
• Estrutura em aço carbono com fechamento em aço inoxidável

O que ela alimenta

Linhas de ravioli, capeletti, talharim, ninhos, pastel e outros formatos.

Precisa de mais produção?

A Esfolhadeira MFP produz de 100 a 600 kg/h, com folha de 600 mm.

Qual cilindro escolher?

• Cilindro MR: 2 rolos, larguras de 200 a 400 mm, ideal para massas macias como a de pastel
• Cilindro Rex Luxo: 2 rolos com rolamentos, larguras de 200 a 400 mm, o preferido de restaurantes, casas de massa e pastelarias
• Cilindro 7 Rolos: 7 pares de rolos e esteira de retorno, larguras de 200 a 600 mm
• Cilindro Super: 2 rolos para alta produção, larguras de 450 a 600 mm
• Cilindro Laminador Indiana: 3 pares de rolos para laminação contínua industrial, até 600 mm
• Esfolhadeira MF: automática, folha de 300 mm, até 200 kg/h
• Esfolhadeira MFP: automática, folha de 600 mm, de 100 a 600 kg/h

Fale com um especialista Indiana para escolher o cilindro certo para a sua produção.