Apresenta:
– dois rolos maciços e retificados em aço especial com rolamentos,
– bica e apoios de massa em polietileno de alta densidade para facilitar a higienização.
– mesa tubular em aço inoxidável (opcional). É possível ainda adicionar uma mesa com esteira de retorno à máquina.
É o queridinho dos restaurantes, casas de massa e pastelarias, mas pode ser usado em diversos tipos de estabelecimentos comerciais.
Escolha a largura que preferir: 200mm, 220mm, 250mm, 300mm, 400mm.
Cilindro Rex Luxo
O CILINDRO REX LUXO foi desenvolvido para laminar e homogeneizar massas frescas e massas de pastel, garantindo um aspecto totalmente uniforme.
| Medidas aproximadas | Alt: 1262mm / Comp: 2316mm / Larg: 778mm |
|---|---|
| Peso aprox | 500kg |
| Motorização | 1 Motoredutor de 2 cv + 1 unidade de 0,33cv |
| Alimentação elétrica | 220V ou 380V Mono ou Tri |
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