Cortador de massas longas com acabamento profissional
O Rex Luxo foi desenvolvido para quem busca desempenho e acabamento profissional no corte de massas. É fácil de operar e tem estrutura em aço inoxidável de alta durabilidade.
Principais recursos
- Estrutura em aço inoxidável
- Larguras de 230, 320 e 420 mm
- Acompanha 3 jogos de rolos cortadores, com cortes padrão de 1,75 mm, 3 mm e 5 mm
- Outras medidas de corte sob encomenda, no ato da compra
O que ele corta
Talharim, tagliatelle, fettuccine, pappardelle e outros formatos longos.
Para quem é
Restaurantes italianos, cozinhas industriais e produtores artesanais de massas que querem qualidade, agilidade e padronização no corte.
Qual cortador escolher?
- Cortador de Talharim MR: de bancada e compacto, rolos de 230 ou 320 mm, 3 jogos de corte (1,75, 3 e 5 mm)
- Cortador de Talharim Rex Luxo: larguras de 230, 320 e 420 mm, 3 jogos de corte e outras medidas sob encomenda
- Cortador de Talharim Super: rolos de 320 a 820 mm, 4 jogos de corte (até 7,5 mm), corte automático do comprimento
- Cortador de Lasanha e Talharim Automático: corta talharim e lasanha, com mesa de apoio inclusa
Fale com um especialista Indiana para escolher o cortador certo para a sua produção.
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