Empastadeira MF

Empastadeira para produções de médio e grande porte

A Empastadeira MF foi projetada para misturar com alta performance farinha, água, ovos e outros ingredientes. O resultado é uma massa homogênea, bem incorporada e pronta para seguir na produção.

Principais recursos

• Capacidade para até 100 kg de massa
• Massa pronta em 5 minutos por operação
• Cuba, eixo e palhetas em aço inoxidável: tudo o que tem contato com o alimento
• Compacta e robusta

Para quem é

Cozinhas industriais, fábricas de massas, rotisserias e centrais de produção.

Próximo passo da produção

Depois de misturada, a massa segue para a laminação. Conheça os cilindros, como o Cilindro 7 Rolos, e as esfolhadeiras automáticas, como a Esfolhadeira MF.