Máquina compacta para produção de massas frescas
A linha de Extrusoras Mini foi desenvolvida para quem quer automatizar a produção de massas. Em um único equipamento, ela faz a mistura dos ingredientes, a extrusão e o corte de massas curtas, com menos intervenção manual, mais agilidade e padrão entre os lotes.
Para quem é
Casas de massas, rotisserias, pastifícios, restaurantes e indústrias de alimentos.
Diferentes massas na mesma máquina
Com as trafilas adequadas, a Extrusora Mini produz espaguete, fusilli, parafuso, conchiglia, tagliatelle, fettuccine, penne, talharim, folha de lasanha e outros formatos. Assim você amplia o seu cardápio com um único equipamento.
Compacta e profissional
A Extrusora Mini ocupa pouco espaço e é ideal para negócios que querem aumentar a capacidade produtiva sem abrir mão da qualidade, seja para começar uma produção ou para ampliar uma operação existente.
Precisa de mais produção?
A Extrusora Mini 100 produz até 100 kg por hora e tem chiller integrado.
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